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久久丫鸭脖(大成巷店)

久久丫鸭脖(大成巷店),地址位于中山路387号F102-1,靠近大成巷、石皮路、复兴路和大成巷小吃街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括崇安寺、新生路(人民中路)、崇安寺(爱康卓悦体检中心)、健康路(人民中路)等,可以换乘75路、10路、15路、761路等多条公交线路。

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所在城市:无锡 / 梁溪区
详细地址中山路387号F102-1
餐饮美食 | 炸卤小吃 | 鸭货鸭脖 | 久久丫鸭颈王 | 久久丫
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本信息最后更新日期:2023-08-04,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

久久丫鸭脖(大成巷店)

交通指引 

附近地铁/轨交站点
附近道路
  • 大成巷
  • 石皮路
  • 复兴路
  • 大成巷小吃街
  • 永定巷
  • 县前东街
  • 人民中路
  • 书院弄
  • 大成巷步行街
  • 大娄巷
  • 道长巷
  • 文渊街
  • 圆通路
  • 汉昌西街
  • 解放北路
  • 崇安寺生活步行街区
  • 公园街
  • 石皮巷
  • 连元街
  • 锦树里
  • 沈果巷
  • 兴宁街
  • 后书院弄
  • 长大弄
  • 县前西街辅路
  • 人民中路辅路
  • 新生路
  • 中山路
  • 健康路
  • 县前西街
  • 解放西路
  • 天成巷
  • 胜利门横街
  • 园通路
  • 汉昌东街

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  • 无锡明珠宾馆

    坐落于三阳广场(市中心)及火车站地区的无锡明珠宾馆,会让您在无锡拥有别样的体验,开展一段难忘的旅行。从酒店到苏南硕放国际机场18km远,到无锡火车站2km远,均很便捷。除此之外,至三阳广场地铁站只需步行前往。包括南禅寺和锡惠公园都在酒店周边,对于入住旅客想在该地区畅游会很方便。优美的环境,再搭配上细致周到的服务,酒店的休闲区定能满足您的品质需求。
  • 无锡199都市快捷旅店 wuxi199hotel

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  • 无锡苏宁凯悦酒店 Hyatt Regency Wuxi

    无锡苏宁凯悦酒店位于人民中路,地处市中心地标性建筑--苏宁广场北塔,毗邻国家4A旅游景区崇安寺街区,熙攘人群、穿梭车流,繁华都市景色尽收眼底。 “畔湖而居,因水成市”,无锡作为江苏省具有活力的经济和文化中心,是一座拥有三千年璀璨文化历史的江南名城。
  • 和颐至尚酒店(无锡胜利门地铁站店) Yitel Collection (Wuxi Shenglimen Metro Station)

    和颐至尚酒店(无锡胜利门地铁站店)地处无锡市中心繁华地段,毗邻崇安寺步行街、南禅寺步行街、恒隆广场、苏宁广场等,周边银行,超市,购物,娱乐,餐饮等配套设施齐全;酒店地理位置优越,是您来无锡旅行和出差的不二选择。
无锡颐园居客栈 - 其他
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宜兴尚美酒店 - 公共区域
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无锡德根饭店 - 豪华观景房
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宜兴洪都客房
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相关问答 

久久丫鸭脖(大成巷店)周边有没有推荐的特色美食?

周边有青春遇上喜羊羊柚见鲜茶(中山路店)甜品屋(红豆万花城中山路店)小氧(红豆万花城中山路店)星巴克(红豆万花城店)山葵炭造(大成巷店)等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意,还可以试试搜索《无锡餐饮美食地址名录信息大全》

想住在久久丫鸭脖(大成巷店)周边,有什么距离近的酒店住宿推荐?

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在久久丫鸭脖(大成巷店)附近找教培机构,有没有推荐的?

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相关词条 

久久丫鸭颈王

上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市,隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。1843年后上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市,这里就人流汹涌、车水马龙,是商贾云集的地方,在这里,曾经诞生过诸多“老字号”店。2002年10月,“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生,一改传统鸭脖售卖模式,以全新连锁形象亮相大上海。全新的产品,全新的市场,需要全新的推广、经营、运营模式,“久久丫”的一切从零开始。

上海人喜甜,然而久久丫开业后即销售火爆,以致顾客不得不分批进店购买,柜台多次被挤破,到底是什么样的魔力让上海人如此青睐?

为了获得吃货们的认可,久久丫的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配,充分释放辣椒的香、辣等特性,选用川陕山谷地带优质花椒,麻辣中带着丝丝清香,这份对品味的执着令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路过久久丫门店,仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越啃越有味,越吃越想吃,就连骨髓里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。

30年传奇配方匠心呈现

中国民间美食的最大的问题是靠经验,往往身怀“绝技”的师傅,都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人,由此形成的独家特色,常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制,所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外,推广的半径和受众都到了极大的限制,绝技也十分容易失传。

因此,久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰,来主导久久丫武汉原味的研发,朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类,不断研发创新,浸润数十年,经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根,香料更是难以计数,无数个沉迷于研发的日夜,终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。

为了确保产品口味,久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺,其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制,再辅以26种天然香料、调味料制成,制作时是分多次不同时间投料,整个生产流程还要经过32道工序,层层严格把关,保证连骨头里都能吃出味道来,因而回味无穷。

恪守良心做鸭脖

久久丫的原料选自非常现代化的公司,科学的水库散养模式,采用流水线生产,所有鸭子分割完毕后,经分拣、消毒、冷冻后装箱,符合出口标准的鸭肉出口到日本、欧洲等地。留在国内的鸭脖分成一公斤四根装、五根装、六根装的标准规格成了久久丫的原料。

在制作工艺方面,解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等,都制定了严格的标准,包装间净化处理,车间的消毒,通风、空调、冷却系统一应俱全。1000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线,从车间到门店,直到售货员微笑着递到您的手中。久久丫严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。同时,所有产品当天生产、当天配送。

久久丫建立了熟食检测中心,所有原料都经严格检验合格后,再由专业工人经过严格挑选,进行化冰、清洗等多达10道工序,从源头上保证产品优质安全。鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测,确保生产出的产品合格。实施全程;冷链运输和GPS监测,保证产品新鲜美味。售卖过程中制订严格的管理程序,确保产品始终4-10℃环境,售卖环境严格清洁消毒,确保食品零污染。

久久丫始终把产品质量放在首位,把顾客的饮食健康放在首位。打造优秀品质、优质服务,做其产品健康、安全,让消费者放心食用。