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陕记老潼关肉夹馍(荣巷店)

陕记老潼关肉夹馍(荣巷店)地址位于江苏省无锡市滨湖区荣巷菜市场46号,靠近公益路、荣巷街、惠益路和梁溪路辅路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括2路、26路、87路、89路等,公交站有公益路(梁溪路)、荣巷(荣毅仁纪念馆),此外您还可以在荣巷地铁站搭乘地铁2号线。

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所在城市:无锡 / 滨湖区
餐饮美食 | 地域特色 | 特色小吃 | 陕记老潼关肉夹馍 | 陕记
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本信息最后更新日期:2024-04-15,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

陕记老潼关肉夹馍(荣巷店)

交通指引 

附近公交站点
  • 公益路(梁溪路)
  • 荣巷(荣毅仁纪念馆)
  • 更多站点
附近公交线路
  • 2路
  • 26路
  • 87路
  • 89路
  • 131路
  • 206路
  • 310路
  • 766路
  • 河埒口胡埭专线
  • 更多公交线路
附近地铁/轨交站点
  • 荣巷
附近地铁/轨交线路
  • 地铁2号线
附近道路
  • 公益路
  • 荣巷街
  • 惠益路
  • 梁溪路辅路
  • 龙山路
  • 梁溪路
  • 望惠路
  • 大池路
  • 中荣巷
  • 荣巷西浜

相关问答 

陕记老潼关肉夹馍(荣巷店)附近的人气餐厅排行榜?

周边有荣巷壹号餐厅牛霸天牛肉汤乐滋贝尔(落霞店)鹿角巷奶茶(张舍农贸市场店)好运来蛋糕店黄焖鸡米饭舌尖美味大德福店等是不错的选择。如果您对以上推荐不满意,还可以试试搜索《无锡餐饮美食地址名录信息大全》

陕记老潼关肉夹馍(荣巷店)周边有哪些人气住宿选择?

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陕记老潼关肉夹馍(荣巷店)周边有哪些教育培训机构比较热门?

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相关词条 

老潼关肉夹馍 - 西北小吃

老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。

肉夹馍

肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。